木の器にオイルを塗る意味

オイル仕上げの木の器。

なぜサラダオイルを塗るのか。そのまま使っちゃいけないの?

オイルを塗っても洗剤で洗うと抜けてしまう。

オイルを塗る意味は、木の表面を保護する、あとはとくに油物とかの汚れをつきにくくすることが大きいと思います。

極端な乾燥による割れを防ぐ意味もあるかも。