つばめ食堂さん

花巻のつばめ食堂さんにクルミの小皿をお買い上げいただきました。ありがとうございます(^^)

インスタグラムにお使いの様子をアップしてくださり、うれしかったです。

https://www.instagram.com/p/-O1lCEHoja/

挽く前のコーヒー豆はほんの少しの時間木のお皿に載せておくといいのだとか。

木の性質に効果があるのかな。意外な用途にびっくり。

表面をかっちり固めるウレタンとかではない、ただサラダオイルを塗るだけの器なので、適度な吸湿性があって、それがパン皿とか温かいものに合います。

オイル仕上げの木の器でラーメンを食べてるひともいるそう。